De voordelen van Brown Swiss op het vlak van levensproductie zijn eens te meer bewezen. De gemiddelde levensproductie van de levende koeien in Beieren bedroeg afgelopen jaar voor Brown Swiss koeien 20.129 kg, terwijl die bij Holsteins op 18.602 ligt en en de Fleckvieh koeien op 15.441 kg. Bij de hogere kilo's noteren de Brown Swiss dieren ook een hoger eiwit percentage van maarliefst: 3,59% t.o.v. 3,49% bij Fleckvieh en 3,38% bij Zwartbont. Onverandert t.o.v. vorig jaar bleef de gemiddelde leeftijd van de Beierse koeien: de gemiddelde leeftijd bij Brown Swiss, Holstein en Fleckvieh bedroeg respectievelijk 5,6, 4,6 en 4,8 jaar!
|